海南文昌有哪些特产(海口文昌 特产送人)

海南文昌有哪些特产， 文昌的主要特产有文昌鸡、金山牛肉干、榴莲糖、椰子、鲍鱼粉、糟粕醋、全家福、牛肉干、龙楼海鲜等等。文昌饮食以清淡、甜鲜为主，期间海南四大名菜之首、新加坡国菜“海南鸡饭”文昌鸡就诞生于此。

海南有句话，一只鸡上不了桌，文昌鸡是宴席上最好吃的。

文昌鸡的特色

海南文昌鸡，因产于文昌而得名，是海南省优良的地方肉鸡品种。400多年来一直是传统佳品。它的特点是方圆形状，脚和胫薄而短，皮薄骨脆，肉甜而嫩，营养丰富，色、香、味、形、营养俱佳，令人胃口大开。

位列海南“四大名菜”之首。相传文昌鸡的祖先起源于海南岛文昌县潭牛镇天赐村。村里有几棵大榕树，种子营养丰富，鸡啄食，身体好。从光绪年间开始，在一代又一代的生化作用下，

逐渐养成了身材娇小、皮毛闪亮、皮薄肉嫩、骨脆皮脆的优质鸡品种。

鲍鱼粉的特性

保罗粉是海南省文昌市的特色小吃。它是以文昌市的保罗镇命名的。据传说，保罗粉自明代以来就成为保罗镇的著名食品。保罗粉属于汤粉，价格贵是因为汤好，清静，好吃，甜。鲍鱼粉的汤更甜，

但这是一种常见的甜食，甜而不腻，而且甜中带酸，其味道充满了乐趣。

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