延安特产有哪些(陕西延安特产有哪些)

延安特产有哪些， 延安是陕西的地级市，是中华民族的重要发祥地。这里是红岩创新基地。来看看延安有什么特产吧！

延安特产1:延安大枣

延安大枣是陕西延安的特色水果，历史悠久。据记载，它已有一千多年的历史了。延安地理环境优越，属于暖温带半温暖、湿润、凉爽的气候。延安出产的大枣营养丰富，维生素C含量极高，被誉为“好维生素C”。

延安特产二：子长煎饼

子长煎饼是陕西延安的传统小吃，历史非常悠久。它是元末明初制作的。以荞麦为主要原料，去皮用水浸泡成糊状，然后过滤，摊在铁铲上。

吃的时候撒上醋、蒜汤、香葱、辣油、番茄酱等配料，吃起来很甜，有生津解暑的功效。

延安特产三：黄龙核桃

黄龙核桃是陕西延安的特色产品，历史非常悠久，我国早在2000年前就有栽培。原产地地理环境一般，境内大部分地区土层深厚，土壤疏松肥沃，是核桃的天然优生区。

生产的核桃饱满、酥脆、香甜可口，风味十足。

延安特产4:油饼

油饼是陕西延安的传统小吃，有着非常悠久的历史，现在在唐代非常有名。它的制造方法非常简单。以小米科的小米、面粉、大枣为主要原料，馅料一般为红糖或白糖，最后油炸而成。生产出来的油饼外酥里嫩。

香甜爽口。

延安特产五：延安小米

延安小米也叫小米。延安地区光热资源充足，昼夜温差大，营养丰富。所以盛产小米。等它成熟了，再稍微加工一下，就变成金黄香香的小米了。延安小米色泽金黄，颗粒圆润，晶莹透亮，黏糯清香，蛋白质含量高，维生素丰富。

可以蒸，可以煮，可以煮成粥。它是黄色的，光滑的，粘稠的，回味悠长。香味浓郁，能滋阴补虚。

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