遵义有哪些出名的酒(遵义特产有哪些特产)

遵义有哪些出名的酒， 遵义是中国历史文化名城，著名的遵义会议就在这里召开。遵义的地理环境也很优越，盛产名酒，著名的茅台酒就产自遵义。来看看遵义有哪些有名的酒吧吧！

遵义特产1:贵州茅台酒

茅台酒是用优质高粱和小麦酿造的。采用中国传统普通工艺精心酿造，经过8次制曲，7次蒸馏，9次发酵，长期窖藏而成。整个生产周期需要9个月，一般需要5年才能成为工厂产品。

生产的茅台酒酒体丰满洁白，晶莹剔透，酱香突出，淡雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

遵义特产二：雅西窖藏酒

雅溪镇是著名的酒镇，自古以来生意兴隆。据说雅溪镇在800多年前就盛产美酒，直到清朝道光年间，酒业达到顶峰。

雅溪镇位于郁郁葱葱的雷山脚下。当时有人用雷山的泉流酿酒。因为这泉流清凉甘甜，用它做饭可以吃三天，冷饮和生水也不会拉肚子。用来酿造窖酒，味道鲜美醇厚，大众称之为“雷神水”。有一段时间，雅溪镇到处都是酒楼。

客商络绎不绝。

遵义特产三：习水大曲

习水大曲是贵州省遵义市习水县的特产。选用当地优质高粱为原料，分别与小麦制成高、中温曲，按一定比例混合配合糖化发酵剂，选用传统混合蒸烧工艺，发酵周期约两个月，然后低温窖藏一年以上。

精心调配。其特点是无色透亮，香气浓郁，甘甜爽口，绵柔绵长，回味悠长，被誉为中国第二茅台。

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