湛江有哪些特产, 湛江的特产有徐闻八宝饭,吴川鲁美炒饭,蛤蜊和蛤蜊,天爱苗,连江桂圆,愚公楼菠萝,连江红橙,秦豆芒果,连江荔枝,吴川月饼,吴川牛肉干,白切鸡,流沙南珠,梅陇马通。
1.吴川月饼
吴川月饼是广东湛江的特产,历史悠久,自南宋开始制作。它用料考究,制造谨慎,工艺精密。做出来的月饼有薄有厚,酥脆爽口,甜度适中,口味纯正。
外形美观,色泽金黄,画面精美,是中秋节赏月的传统食品,也是馈赠亲友的佳品。
2.徐闻八宝饭
徐闻八宝饭是广东湛江的传统小吃,历史悠久,起源于清朝道光年间。八宝饭由糯米、红枣、薏米等制成。制成的八宝饭香甜可口,具有润肺补肾的功能,因此咸宜老少皆宜,
也是徐闻婚宴必备的传统点。
2.廉江龙眼
廉江龙眼是广东湛江的特色水果,历史非常悠久。廉江地理环境独特,土壤肥沃,降水充足,阳光充足。生产的桂圆肉嫩滑、香甜多汁,除了可以鲜食外,还可以制成桂圆干。
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