内蒙古有哪些特产, 内蒙古的特产有王贵元熏鸡、铁锅焖面、莜面、蒙古银器、内蒙地毯、皮酒壶、蒙古刀、风干牛肉干、刀切酥、哈达饼、敖汉面、奶豆腐、山楂、西瓜、野果、仲景梨枣。
1.蒙古银器
蒙古银器是内蒙古的特色工艺品,历史悠久。早在元朝,蒙古人就以使用银器而闻名。有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮器、头饰、银簪、各种马具的鞍花等等。制作的银器大方、憨厚、精致、细致。
色彩和图案古朴,具有明显的民族风格。
2、手抓肉
红烧肉是内蒙古的传统食品,历史悠久。是内蒙古人民千百年来的传统食品。它的制造方法非常精确。它以带骨头的羊肉为主要原料,配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、辣椒等配料。它是用传统的制造方法制成的。
手抓肉鲜嫩可口,肥而不腻。
3、铁锅焖面
铁锅焖面是内蒙古的特色小吃,历史悠久,据说起源于宋代。以豆类、五花肉、手工面为主要原料,采用传统制作方法制作而成。铁锅焖面很甜,营养丰富。
4.山楂
山楂是内蒙古的特色水果。通辽地理环境一般,城市光能资源丰富。属于中温带干旱半干旱大陆性季风气候,非常适合山楂生长。生产出来的山楂口感微酸,除了可以鲜食,还可以做成果脯蛋糕。
晒干后也可以入药。
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