饶平有哪些特色小吃(饶平网红小吃路边摊)

饶平有哪些特色小吃， 饶平的特色小吃有泡椒猪肚汤、炸油角、宝豆饼、饶平蚝油、萝卜红烧肉、潮州大鱼丸、无米水果、水果条汤等。

1.潮州大鱼丸

潮州大鱼丸是广东饶平的一种特色小吃。它历史悠久，制造技术非常精密。选用黄花鱼为主要原料，这样做出来的鱼丸很有弹性，色泽白亮，鲜嫩可口。

2.吹油角

炸油角是广东饶平的传统特色小吃。面团用分红分成等份，擀薄，用圆形模具搓圆，裹上馅料，最后油炸。炒出来的字金黄可口。

3、宝豆饼

包豆饼是广东饶平的一种特色小吃。它历史悠久，制造技术非常精密。以面粉、绿豆、鲜鸡蛋为主要原料。先将包好馅的大药丸用手压成方块，然后依次放入大锅中煎熟。

煎完一面后，用手滚动烘烤其他面，直到六面都烤好，制作出来的宝豆饼口感绵软、香甜、醇厚。

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