大理特产有哪些(大理特产有哪些特产)

大理特产有哪些, 大理历史悠久,是云南早期文明的发源地之一。它有美味的食物和美丽的风景。今天就来盘点一下大理的特产吧!

大理特产1:诺邓火腿

大理特产有哪些特产

诺登火腿是云南省大理州云龙县诺登村的特产。大理地理环境优越,冬春枯燥,夏秋潮湿,同季干爽,同期雨热,完全冷暖,既枯燥又潮湿。非常适合火腿的制作,制作出来的火腿质量高,味道好。

切好的肉呈鲜红色,具有浓郁的地方风味和白族同胞腌制品的风格。

大理特产2:洱源李

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洱源李是云南大理的特色水果。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,源于其优越的地理环境。大理州北部属亚热带季风气候,温和湿润,春暖冬干,夏秋多雨,土层深厚肥美。它的气候、降雨量、光照和土壤质量,

适合李树生长。生产出的梅果个头大、肉厚、色美、酸、脆、味美,可作为生果直接食用,也可加工成话梅、话梅、刻梅、清炖梅、果醋、梅子饮料等多种产品。

大理特产3:下关沱茶

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沱茶是云南茶叶中适当淘汰的产品,畅销省内外。下关沱茶由临沧、保山、思茅等云南省30多个县产的名茶制成。它的初级工艺是手工揉捻,机器压实而成,呈碗状,造型美观。

色泽深润,香气纯正浓郁。汤色橙黄清澈,味道醇厚甘甜。经常饮用有明目清心、提神养颜、抑菌看病的保健作用。

大理特产4:大理悉尼

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大理雪梨是云南大理的特色水果。雪梨树在海东地区已有1000多年的栽培历史。远在大理和南诏时期,每年梨子成熟时,当地官员都会挑选最好的雪梨作为贡果,献给朝廷。每年八九月是海东雪梨的成熟期。

果实圆形或椭圆形,贮藏一段时间后,果皮颜色由绿变黄,光亮半透明。成熟雪梨皮薄、肉白嫩、汁甜、嚼后无渣,含有丰富的苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养成分;

大理特产五:云龙绿茶

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云龙绿茶是大理著名的传统名茶。大栗树山位于北纬10度以东,主要在北方。地处叠山之中,森林茂密,水利条件好,山高谷深,常年雾气缭绕,构成了“晴天早晚到处都是雾。

雨天和云的共同生态环境。特别适合茶树生长,制作的云龙绿茶紧实、滑爽、磨砂;汤色浅绿,明澈明亮,浓郁醇厚,鲜甜,有熟栗香味,持久性高,叶底完整。

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