沈阳特产有哪些, 沈阳,辽宁的首都,有着悠久的历史和灿烂的文明。你知道沈阳有什么特产吗?
沈阳特产1:辽中大米
辽中大米是辽宁沈阳辽中的特色产品,始建于清朝顺治年间,至今已有300多年的历史。辽中地理环境非常优越,土地平坦,土壤肥沃,阳光充足,降水充足,非常适合水稻的生长。
制作出来的米粒晶莹剔透,煮熟后米粒软糯油润,米香味极其浓郁,绵软可口。辽中大米不仅味道香甜,而且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。2014年被列为中国良好地理标志产品。
沈阳特产2:辽中葡萄
辽中葡萄是辽宁省沈阳市的辽中特色产品。辽宁中部的葡萄种植历史悠久。据有关文献记载,辽宁中部的葡萄种植已有200多年的历史。辽中地理环境非常优越,地势平坦,土壤肥沃,阳光充足,降水集中。
四季分明,非常适合葡萄的生长。生产的葡萄又细又多汁,酸酸甜甜。2014年,辽中葡萄被列为中国地理标志产品。
沈阳特产3:西塔大冰面
西塔大冰面是辽宁省沈阳市的传统小吃。它有着非常悠久的历史,也被称为韩国冰面。西塔大冰面制造工艺精密,用料考究,冰面现压,没有普通冰面的缺陷。配着特制的水煮汤头吃很好吃。
是沈阳的美食。
沈阳特产四:老龙口酒
老龙口酒是辽宁省沈阳市历史悠久的名酒。据相关文献记载,老龙口酒始创于清朝康熙年间,曾被列为朝廷贡品。老龙口地区地理环境十分优越,水资源突出,环境优美。
非常适合老龙口酒的生产。老龙口酒的生产工艺非常复杂。选用优质高粱为主要原料,再用小麦、大麦制曲,采用传统酿造方法制成。生产的老龙口酒香甜浓郁,回味悠长。在2008年,
老龙口酒酿造工艺被列入第二批良好非物质文化遗产名录。2010年,老龙口酒被列为中国地理标志产品。
沈阳特产五:杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是辽宁沈阳的传统小吃,历史悠久,始创于1913年。杨家吊炉饼的制作工艺十分讲究,用料考究。选用优质面粉为主要原料,采用传统制作工艺制作吊炉饼。蛋糕的颜色是金色的。
香脆可口,风味独特。
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