南安有哪些特产(南安特产有哪些)

南安有哪些特产， 南安的特产有官桥肉粽、洪濑鸡爪、九层、杜英麻思、面糊、石婷绿茶、曙光红薯、泉州桂圆、泉州卤鸭、鹏华榨菜、南安紫菜、石婷绿茶、芋头汤、杜英麻思。

南安特产1:官桥肉馅饺子

官桥猪肉水饺是福建南安的传统特色小吃。它的制造技术非常精确。选用糯米、红烧肉、香菇、虾仁为主要原料，再配以各种调料，用棕榈叶包裹在一起，最后蒸熟。烤猪肉饺子是趁热吃的。

吃的时候配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，味道鲜美。

南安特产二：石婷绿茶

南安石婷绿茶，又称石婷茶，是一种炒青的石婷绿茶，以其“三绿三香”的品质风格而闻名。形状紧凑，身骨厚重，色泽银灰青绿，汤明澈绿，叶鲜绿，是集“三绿”之美；口感醇厚爽口，香气浓郁，似兰花香。

又似绿豆杏仁之香，谓之“三香”。

南安特产三：南安紫菜

南安紫菜是福建省泉州市南安市的特产。南安是福建省坛紫菜的主要产地之一，水产资源丰富，藻类种类复杂。紫菜是南安市海水养殖的传统大种。近年来，南安市大力发展无公害紫菜养殖，紫菜养殖面积已超过万亩。

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