嵊州有哪些特色小吃(嵊州有什么小吃)

嵊州有哪些特色小吃， 浙江嵊州的特色小吃有梅干饼、嵊州榨面、崇仁炖鸭、烂肉等。浙江嵊州物产丰富，当地人文风光十分优美，旅游业发达，每年都吸引着世界各地的游客来嵊州旅游。

西梅干蛋糕是当地的特色小吃。它的主要成分是干梅子和面饼。面饼中加入了一些干梅子，这是用一些秘密方法制作的。梅干蛋糕非常甜，是当地众所周知的传统食品。

嵊州榨面

嵊州面是嵊州的一种特色食品，也是当地很受欢迎的小吃。它在当地有着悠久的制造工艺。嵊州面条的首要配料是大米，制作出来的面条很筋道，不简单，不碎。通过各种烹饪方法，德州面条做得很好。

味道咸香，吃起来很甜，在当地比较受欢迎。

崇仁卤鸭

崇仁炖鸭是浙江嵊州的一种特产，其中的主要配料是用老鸭制成的，它坚实饱满，然后用料酒、黄油和各种其他配料勾兑而成。最后，鸭子需要用蜂蜜汁炖。

这样做出来的崇仁卤鸭很香，有一股浓浓的鸭香，也是过年送礼的必备食品。当地人还会在家里准备一些这种鸭子招待客人，赠送礼物，足以说明这种鸭子在当地的受欢迎程度。

变质的肉

烂肉是浙江嵊州的特色食品，采用当地传统烹饪方法制作。里面的肉比较丰富，所以鸡肉，猪肉，鸭肉等。通过一些细致的工艺方法和复杂的程序，好的坏的肉吃起来软烂，肉香浓郁。

不管是老人还是小孩，都很适合吃，咀嚼起来也比较简单。

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