宜宾特产有哪些(宜宾特产有哪些有名)

宜宾特产有哪些, 宜宾是四川的一个地级市。只要说到宜宾,就会想到宜宾的燃面。今天就来盘点一下宜宾有哪些特产吧!

宜宾特产1:五粮液

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五粮液是四川宜宾的名酒。中国在酿造之前有着非常悠久的历史。秦汉时期,宜宾人就已经开始酿酒了。当然,五粮液也有着非常悠久的历史。到了宋代,姚先生选择了以前的酿酒技术,玉米、大米、高粱、糯米。

以五种荞麦粒为主要原料,采用传统制曲发酵工艺酿造而成。酿造的五粮液清而不浊,口感丰富,爽口。2012年,五粮液被列为中国地理标志好产品,2018年进入好品牌500强。

宜宾特产二:宜宾燃面

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燃面是四川宜宾的传统小吃,历史悠久。到了清朝,人们开始卖燃面。燃面的制作方法更有讲究。选用优质水面条为主要原料,然后将面条煮熟,捞起晾干,再配以八角和芝麻。

花生等多种配料,让燃面麻辣鲜香,鲜美爽口,十分香甜。燃面不仅吃起来好吃,而且含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用。

宜宾特产三:南溪豆腐干

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南溪豆腐干是四川宜宾的特色产品,历史悠久,始创于清朝光绪年间。南溪豆腐干的制作工艺很有讲究。选用优质大豆为主要原料,再以传统制作工艺制作豆腐,再配以八角、花椒。

丁香等几十种食材经过腌制,然后烘烤,冷却,混合调味料。这样做出来的豆腐干味道鲜美,营养丰富,咸咸的。2007年,南溪豆腐干制作工艺被列为四川省优秀非物质文化遗产。

2008年被列为中国良好地理标志产品。

宜宾特产四:江安夏橙

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江安夏橙是四川宜宾的特色水果,1938年由“中国夏橙之父”张文祥教授从美国引进。江安地理环境优越,季风气候显著,四季分明,雨热并举,水资源丰富,非常适合夏橙的生长,所产夏橙质地细腻。

多汁,化渣,酸甜适中,香味浓郁。

宜宾特产五:荔枝。

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荔枝是四川宜宾的特色水果,历史非常悠久,在清代很有名。宜宾塔地理环境非常优越,四面环山,冬暖夏热,日照充足,非常适合荔枝的生长。所生产的荔枝果实厚且味道纯正。

进口渣,而且长期吃不腻,质量好。

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