好有哪些名酒(广西有哪些名酒)

好有哪些名酒， 中国的名酒有茅台，五粮液，剑南春，郎酒，洋河大曲，泸州老窖！

1.茅台酒

茅台酒历史悠久，供应无穷。从公元前135年汉武帝对“香美人”的赏赐，到1704年后清朝大学者正真对“酒冠千人之国”的赞誉。茅台酒以优质高粱和小麦为原料，用的酒曲比用料多。

茅台酒是两次加入生砂(原粮)，八次发酵，九次蒸馏而成。生产周期长达八九个月，然后经过三年以上的陈酿，勾兑调配，再存放一年，使白酒变得更加和谐醇厚，绵软绵软，出厂前即可装瓶。整个制作过程历时近五年。

2.五粮液

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，选用高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质粮食酿造而成。具有“香气悠长、口感丰富、入口甘甜、清咽、口感和谐、适中”的共同风格。

是当今葡萄酒产品中脱颖而出的精品。

3.剑南春

剑南春酒，剑南邵淳的前身，是正史记载的大唐皇家名酒。《唐国补史》剑南春被纳入正史。剑南春荣获“大唐国酒”称号，被《唐国补史》、《德宗本纪》收录，成为载入正史的当代中国名酒。

2005年，剑南春首次获准使用“纯粮固态发酵酒”标志。2008年，剑南春酒传统酿造工艺入选优秀非物质文化遗产，被列为剑南春“双国宝”之一。

4.郎酒

郎酒是四川省古蔺县二郎镇的特产，历史悠久。汉武帝建元六年(前135年)，将二郎滩出产的“葫芦酱酒”命名为贡酒。北宋时期，谷林土著居民开始用郎泉酒酿酒，史称“曲锋酒”。郎酒的特点是“突出酱香、

浓郁干净，淡雅细腻，回味悠长，空杯留余香。“在酿造过程中，虽然是按照茅台酒的工艺制作，但其口感不同于茅台酒的酱香，香气更为浓郁，有‘酱香浓厚’的味道。

5.洋河大曲

洋河牌洋河大曲已有400多年的历史。它以优质高粱、高温火曲制成，以小麦、大麦和豌豆为发酵剂，辅以著名的"嘉人泉"水。沿袭“老吴甑渣延续法”的传统工艺，加上精选“人工培育老窖，

低温慢发酵、中途回沙、慢蒸馏、分级储存、精心勾兑等新工艺新技术，形成了“甜、柔、净、香”的共同风格。

6.泸州老窖有限公司

泸州老窖股份有限公司酒的酿造技术起源于古代江阳，在秦汉以来川南酒业发展的特殊史前时空氛围中逐步孕育，兴盛于唐宋，创制、定型、定型、成熟于元明清。两千年来，代代相传。

形成了共同的良好的酒文化。2006年5月，作为浓香型白酒唯一代表入选非物质文化遗产优秀代表名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖股份有限公司文化遗产双国宝。

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