南昌有哪些特产， 南昌的特产有丽都酒、南昌瓷板画、南昌米粉、丽都刷、石板街麻花、安义枇杷、鄱阳湖银鱼、瓦罐汤、张羽脆皮鸭等。
1.南昌米粉
南昌米粉是江西南昌著名的特色小吃。它历史悠久，制造方法也非常精密。它是以优质晚稻为原料，经泡米、研磨、过滤、打浆而成。米粉可以凉拌，也可以油炸，吃起来软糯爽滑，香咸可口。
所以不妨来南昌尝尝这道美味的南昌米粉，一定会让你耐人寻味！
2.石头街扭曲
石头街麻花是南昌著名的特色小吃，历史非常悠久。石头街麻花用料考究，制作精密。采用精制白面粉、一级白糖、精细清油等优质材料精制而成。每生产100公斤麻花，就要在原料中混入8公斤新鲜蛋黄。重复摩擦，
直到面料均匀，再拧成麻花。反复搓至面料均匀，再搓成麻花。煎的时候油要多，火要重，油温严格控制在七成。这样做出来的麻花油、甜、小、美、润、甜、脆、爽。
3.安义枇杷
安义枇杷是江西南昌的特色水果，历史非常悠久。据记载，它已有2000多年的历史了。安义地理环境优越，土壤肥沃，光照和水资源充足，非常适合枇杷的生长。生产出来的枇杷颜色鲜艳，皮薄易剥。
肉质厚嫩，汁液丰富，味道甜中带微酸，清香爽口。
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