松阳特色小吃(松阳特色小吃大全)

松阳特色小吃， 松阳的特色小吃有白鲳鱼、松阳脐橙、黄米糕、黄米果、汤圆、松阳煎饼、曹宪豆腐、松阳糖糕、松阳沙拉、八宝灯托盘、灰汁糕、延寿黑米、清明果、松阳卤盐鸡、谢利茶烤猪蹄。

松阳沙雷

松阳沙拉是松阳地区的传统食品。正月十五，松阳民间元宵不吃元宵，吃沙拉。松阳沙拉是用上好的白糯米做的。糯米用水浸泡三天，然后磨成浆，挂在布袋里，沥干水分至干而不粘，做成饺子。煮熟了，

倒入打好的白糖和熟芝麻，包在里面。这就是滚沙的做法。

黄米锅

黄米锅是一种松软可口的小吃。松阳高山灌木烧成灰，取汁，泡上等粳米。当粳米呈米黄色、橙色时，洗净蒸熟，然后捣成丸子，再切成小块，做成扁圆形。这种黄米糕色泽淡黄，香味浓郁，富有弹性，味道鲜美。

和其他食材一起煮味道更好。

山粉园

山粉丸子，也叫山粉丸，可能是全红，用的食材有山粉、芋头等。将山粉和芋头拌入鸡汁中，然后将肉末拌匀，放入蒸笼蒸熟。山粉园吃起来软糯可口，营养丰富。是一种很有特色的小吃。

嵩阳味腌鸡

盐焖鸡是松阳传统名菜之一。这道菜味道鲜美，营养丰富，有祛湿益气、补肾安神的功效。它是招待客人的受欢迎的主菜之一。盐焗鸡是用土鸡做的。宰杀后洗净，在太阳下暴晒半响除去水分，然后将酒倒入胃中。

加入香菇、葱姜等佐料，包在锅里，用粗盐煸炒，文火煨，切块即可食用。

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