呼伦贝尔有哪些特产(呼伦贝尔的特产有哪些)

呼伦贝尔有哪些特产， 呼伦贝尔的特产有风干牛头、鄂伦春蓝莓、扎兰屯沙锅、手抓肉、奶豆腐、内蒙奶酪、内蒙地毯、扎兰屯黑木耳、红烧牛头、刀削酥、成吉思汗铁板烧、呼伦湖小白鱼。

1、风干牛肉干

风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品，是蒙古族居民的良好传统食品。它在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗时期。当时为了减轻荣兴的包袱，把牛肉晒干吃，已经有八百多年的历史了。

采用优质牛肉和食用盐，牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，而且对健胃健脾、强筋健骨有一定的功效，吃起来也很过瘾。

2.鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，2017年被列为中国优良农产品。因为鄂伦春族的驱动因素发生了明显的变化，春季日照充足，夏季雨热同期，冬季寒冷漫长，特别适合蓝莓的生长。

种植出来的蓝莓富含维生素、蛋白质、锌等丰富营养，味道鲜美，酸甜可口。

3、刀切脆

刀切酥是内蒙古呼伦贝尔的传统风味小吃。它是以优质面粉和麦芽糖为主要原料制成的。制成的刀切酥口感香甜、酥脆爽口，具有滋补心肾、清热解渴的功效。适用于重大宴会，也可作为早餐。

或许招待客人也是一个非常不错的选择。

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