毕节有哪些特色小吃(毕节黔西十大特色小吃)

毕节有哪些特色小吃, 毕节的特色小吃有威宁火腿、高亮、威宁荞麦酥、黔西巴荒、豆豉巴、金沙龙吴冶羊肉粉、毕节豆干、大方臭豆腐、威宁荞麦米、毕节汤圆、丝娃娃。

1.毕节汤圆

毕节黔西十大特色小吃

毕节汤圆是贵州毕节的传统小吃。它的制造技术非常精确。选用糯米粉为主要原料,配以芝麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙等制成的各种馅料。生产的汤圆个头小,皮薄,馅多,甜,色美。

2.威宁火腿

毕节黔西十大特色小吃

威宁火腿是贵州毕节的传统小吃。它有着非常悠久的历史,它的制造技术非常精确。以猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。制成的火腿香味特别,色泽鲜红,肉质细嫩,吃法多样。

3、大方臭豆腐

毕节黔西十大特色小吃

大方臭豆腐是贵州毕节的传统小吃。它有很长的历史。它以优质大豆为主要原料,采用传统方法发酵,配以花椒、辣椒等多种配料。它尝起来新鲜可口,非常甜。

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