长丰有哪些特色小吃， 长丰的特色小吃包括吴鹅、庄木、竹香红烧肉、下塘烧饼、罗塘红烧肉、蜡油蒸鸡蛋、下塘炸鸡、下塘红烧龙虾和鳝糊。
1.吴宫扇鹅
吴鹅是安徽长丰的传统名吃，历史悠久。据记载，它已有1000多年的历史了。它的制作工艺非常精密，选用当地的鹅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。制成的吴鹅色泽鲜亮。
香气浓郁，口感美好。
2、墓之墓。
庄木紫苑是安徽长丰的传统名吃，历史悠久。它最早是由春秋时期楚庄王的庄木人创造的。制作方法非常精密，选材要精。猪肉要选最好的五花肉，馒头要用最好的面粉做。制成的壮木紫苑味道鲜美，营养丰富。
3.下塘烧饼
下塘烧饼是安徽长丰的传统小吃。它历史悠久，起源于汉代，成名于清末。它以面粉为主要原料，用传统方法制作而成。下塘烧饼又脆又好吃。
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