西藏有哪些特色小吃(西藏的特产小吃)

西藏有哪些特色小吃, 西藏的特色小吃有糍粑、藏式酥油饼、奶渣包子、风干牛羊肉、藏式血肠、马森、彭比、藏式面条、白香肠等。

1、奶渣包子

西藏的特产小吃

奶渣包子是西藏的一种特色小吃。鲜牦牛奶以后会被藏族人用传统的、普通的方式来区分。黄油是珍贵的好香精,其次是奶渣,也就是日后提炼黄油后剩下的残渣。鲜奶渣又酸又白,可以用来做坑。

奶渣包子由此而来。干奶渣后藏民习惯当零食吃,也放在粥或汤里当调料。干奶渣是汉族人不习惯吃的,但是奶渣包子是藏族和汉族或者其他民族都喜欢吃的。

2.西藏酥脆芝士蛋糕

西藏的特产小吃

西藏酥饼是西藏自治区的一种著名糕点,在藏族同胞家中经常作为一种甜食招待客人。并且具有很好的保健作用,在品尝美食的同时还能滋补身体。藏式酥饼奶味浓郁,深受不同年龄和民族的喜爱。

与此同时,有许多种对健康非常有益的物质。比如西藏人参果就是一种无污染的滋补食品。

3.兰姆糕

西藏的特产小吃

糍粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民的传统主食之一。糍粑是青稞经过清洗、烘干、油炸而成的面粉。吃的时候用少量酥油茶、奶渣、糖混合均匀,用手揉成一团。不仅食用方便,营养丰富,热量高,而且非常适合御寒。

而且便于携带和存放。

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