荆门有哪些特色小吃(荆门有哪些好吃的特色小吃)

荆门有哪些特色小吃， 荆门的特色小吃有盘龙菜、长湖鱼饼、鳝鱼皮、刘皇叔坡子鸡、熏肉、万寿汤、瓦罐蹄花、沙洋太师糕、沙洋米粉、烤煎饼、沙洋豆饼、沙洋矮派、沙洋糯米蒸饺。

1.长湖鱼饼

长湖鱼糕是湖北荆门的传统特色小吃。它有很长的历史。谣言起源于楚国，是楚国的一道宫廷菜。鱼饼的制作过程非常精确。选用长湖白鱼为主料，配以淀粉、蛋清、生姜等调料，采用传统制作方法制作而成。

鱼糕白、亮、香、滑、不腻。

2.双孢蘑菇

空心菜作为湖北荆门的传统小吃，有着非常悠久的历史。传说起源于明朝武宗年间，嘉靖即位后得名。它的制造工艺非常精密，以猪肉、鱼、蛋为主要原料，采用传统的制造方法。

生产出的双孢菇色泽鲜艳，肥而不腻，肉质滑爽，香味绵长。

3.万寿堂

万寿汤是湖北荆门的传统名吃，历史非常悠久。传说起源于春秋战国时期。它的制作工艺非常精密，以荆门产的龟母鸡为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。做的万寿汤是黄亮面条，汤是乳白色的。

这汤尝起来又甜又新鲜。

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