成都有哪些可以带走的特产, 成都的小吃很有名。去成都玩,不仅要品尝成都的美食,还要看看成都有什么特产可以带走?
成都特产1:张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中的著名特产,也是一种具有四川风味的美食。张飞牛肉历史非常悠久,始创于清朝乾隆年间,至今已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料,辅以盐和香料,采用传统制作工艺制作而成。
最后风干就可以吃了。吃起来不软不硬,咸咸适口,特别适合佐餐、配酒食用。并于1998年获得商务部优质产品奖,产品享誉国内外,深受客户喜欢。四川所有超市,景区,专卖店都有卖。如果你去四川,
一定要带张飞牛肉回家!
成都特产2:都江堰猕猴桃
都江堰猕猴桃是成都的特色水果,都江堰市是好猕猴桃专家公认的猕猴桃生产适宜区之一。早在1981年,猕猴桃的人工栽培就开始了。都江堰土地肥沃,气候湿润,水源纯净丰富,出产的猕猴桃果皮光亮,果头光滑。
特别是红阳猕猴桃,果肉黄色,中心红色,呈放射状散开,宛如太阳的光芒。它不仅漂亮,而且从营养成分和口感上来说也适合亚洲人的口味。
成都特产3:川酒
川酒这个名字是一个非常宽泛的同义词,指的是产于四川地区的白酒。四川,一个地方,似乎是白酒的温床,酿酒的历史很悠久,2000多年前,酿酒的技术很深厚,很普通。
目前市场上的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒都是四川的,所以如果你去成都,一定不能错过!
成都特产4:郫县豆瓣
郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品,历史非常悠久,起源于明末清初。郫都区自然条件优越,阳光充足,水力资源丰富,四季分明,空气突出,非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺很有讲究。
必须经过翻面、长时间烘干等传统工艺制作。最后做出来的豆瓣酱滑爽有光泽,辣而不燥。已经成为川菜中不可或缺的调料,包括现在吃火锅,豆瓣酱的串串都少不了。家家户户都会有一瓶豆沙。
郫县豆瓣有“川菜之魂”的美誉,其制作工艺也被列为第二批良好非物质文化遗产。
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