黑龙江的特产(黑龙江的特产)

黑龙江的特产， 特色菜有哈尔滨香肠、海林猴头菇、伊春蓝莓。黑龙江位于我国东北边陲。如果有条件，一定要去看看黑龙江的冬天，那里的冬天很冷，但也有白衣之美，有大江大河披雪的壮美。

当地居民也非常慷慨和热情。当地物质资源极其丰富，兴凯湖白鱼、黑龙江黄豆、三文鱼、五常大米、黑龙江黑木耳等特产数不胜数。

哈尔滨香肠

哈尔滨香肠是黑龙江很有代表性的食物。起源于俄罗斯的哈尔滨香肠，在中东修建铁路后传入中国，逐渐成为东北哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地的特产。

哈尔滨在这些地区生产的香肠名声很好，不仅到处都有卖，还是中国最著名的特产之一。它的主要原料是猪肉、淀粉和大蒜。用普通加工方法制作的香肠皮稍脆，

肉肥而不腻，色香味俱全。

猴头菇

猴头菇是黑龙江极具代表性的蘑菇产品，也被列为农产品标志性产品，中国地理标志性养护产品。海林栽培猴头菇历史悠久，当地环境十分湿润，还有极其茂盛的树林。

非常适合猴头菇的生长。这个地方生长的猴头菇品质优良，个头巨大。不仅肉质非常鲜嫩饱满，而且营养价值极高。

宜春蓝莓

伊春蓝莓是黑龙江省著名的产果特产之一，也是农产品之外的地理地理标志性产品。伊春独特的温带大陆性季风气候对种植蓝莓极为有利，雨水灌溉充足，酸性土壤中含有大量的有机物。

可以让蓝莓在这里生长出极高的品质。而且当地种植的蓝莓很甜，还可以加工成饮料、果汁、果酱等很多产品。

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