南充有哪些特色小吃(南充有哪些高校)

南充有哪些特色小吃， 南充的特色小吃有川北凉粉、大同凉粉、松花蔡京、应山板鸭、荷树豆腐、张飞牛肉、应山冷面、白糖小笼包、顺庆卤鸭、南方肥肠、蓬安方锅盔、西充狮子饼、腊肉火锅、西充红心、辣椒脆皮香肠、顺庆羊肉粉。

1.英山冷面

英山凉皮是四川南充的传统特色小吃，历史悠久。英山冷面是以面条为主要原料，配以各种调料，搅拌均匀而成。凉面麻辣咸鲜香，清凉爽口。

曾荣获第十九届西部好商品博览会“名优热销产品(零食)”荣誉。

2.顺庆羊肉粉

顺庆羊肉粉是四川南充的传统小吃，历史非常悠久，制作工艺非常精准。它以优质羊肉粉为主要原料，采用传统制作方法制成。制作的羊肉粉米粉细腻、柔软、清香可口，汤汁乳白色、滚烫。

3.英山盐水鸭

英山板鸭是四川南充的传统小吃，历史非常悠久，在清代非常有名。它以优质鸭子为主要原料，采用传统制作方法制成。板鸭色泽金黄，香味鲜美，咸香可口。

这是一个著名的地方产品，具有共同的风味，为朋友和亲戚。

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