蒙山的特色小吃有什么(蒙山大道小吃夜市)

蒙山的特色小吃有什么， 蒙山特色小吃

蒙山的特色小吃有白剁鸭、神仙碗、蒙山肉丸、纸包鸡等。蒙山物产丰富，风景优美，特色小吃种类繁多。白切鸭是蒙山比较有特色的小吃之一。白切鸭用的鸭子是稻田里的鸭子，通常是范围里的鸭子。

这种鸭子肉质鲜嫩，口感嫩滑多汁，香味浓郁。做好的白切鸭很甜。当地人通常将鸭子炖在汤里，炖出来的白切鸭味道鲜美，汤也有很高的营养价值。

申贤波

神仙碗类似于火锅，但又不同于火锅。其间主要食材有虾滑、鱼滑、牛肉滑、鸡鸭、各种丸子等。吃神仙碗的时候需要把食材一个个煮开，而不是放入锅里煮开，吃完再放一个。

很甜很搞笑，有地方风情。

蒙山肉丸

蒙山有很多蒙山杂交猪，蒙山肉丸就是用蒙山杂交猪的猪肉做的。他们有新鲜的肉和普通的味道。它们是当地人非常喜欢吃的一种小吃，也可以用来制作各种食物，无论是火锅。

用一些配菜炒着吃还是很惬意的，当地的宴席中也会有蒙山丸子，足以说明蒙山丸子在当地的出名程度。

锡纸炸鸡

纸包鸡是用三黄鸡做的。它的肉质紧实鲜嫩，香味浓郁而不油腻。吃了之后，它的唇齿留香，汁液充足，非常香甜。而且用纸包着，越来越常见。世界各地来蒙山的游客都会品尝到纸包鸡的味道，口感丰富。

营养均衡，而且纸包鸡的制作工艺非常精深，品质优良，鲜美多汁，制作工艺普通新颖，然后深受广大顾客的喜爱。

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