金昌有哪些特色小吃, 金昌的特色小吃有芝麻、羊肉垫、金鱼毛菜、笔记等。金昌的地理位置有一定的优势,当地自然环境非常优美,自然资源极佳,特色小吃种类繁多,其中马士子就是当地的特色美食。
芝麻主要是面食的一种。面团擀成细条,再切成小块,抹在草帽上,然后放在锅里煮。这是当地的传统美食,在当地有很高的知名度。
羊肉垫纸
羊肉卷是金昌的一种特色小吃,制作历史悠久,也是当地的传统食品。面卷吃起来很结实,厚厚的羊肉裹在里面。这里用的羊肉是纯羊肉,羊肉的肉质比较紧实鲜嫩,吃起来很甜。
在当地的小餐馆或者饭店,都能看到羊肉垫的身影,足以说明这种食物在当地的受欢迎程度。
于今发彩
金鱼发菜是金昌的传统中餐,也是当地著名的特色食品。金鱼发菜的制作工艺比较复杂,需要很多配料。金鱼发菜不适合制造,是用鸡胸肉、猪肥肉等配料做成的。通过各种菜肴,
看起来很精致。当地人招待客人时,一般会做金鱼发菜,造型精致,外观大气,吃起来非常过瘾。这种食物在当地享有很高的声誉。
拉一张纸条
拉注是金昌的一个特色小吃。金昌本地人喜欢吃面食,以面食为主。拉注是用面粉做成面团,然后揉成粗条,最后放进锅里煮。准备好的拉条口感非常紧实,劲道十足。
好吃又甜,适量吃点笔记更容易有饱腹感。
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