沈阳特色小吃, 沈阳的特色小吃有西塔大冰面、杨家吊炉馅饼、崂山吉海城馅饼、燕、沈阳回头、老边饺子、腊肉馅饼、鸡蛋饼、协顺园回头、马家蒸饺、崂山吉海城馅饼,那家饭店有白肉血肠、宋馄饨。
1、西塔冰面
西塔大冰面是辽宁省沈阳市的传统小吃。它有着非常悠久的历史,也被称为韩国冰面。西塔大冰面制造工艺精密,用料考究,冰面现压,一般冰面没有缺陷。配着特制的水煮汤头吃很好吃。
是沈阳的美食。
2.杨家挂炉饼
杨家吊炉饼是辽宁省沈阳市的传统小吃,历史非常悠久,始创于1913年。杨家吊炉饼的制作工艺十分讲究,用料考究。选用优质面粉为主要原料,采用传统制作工艺制作吊炉饼。蛋糕的颜色是金色的。
香脆可口,风味独特。
3.崂山纪海城馅饼
崂山吉海城馅饼是辽宁省沈阳市的传统小吃,历史悠久,始创于1920年。崂山吉海城馅饼的制作工艺非常精细,用料考究。精选优质猪肉、牛肉、面粉为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。
老山鸡海澄馅饼好吃,脆韧,鲜香可口。
4、岩火勺
岩火勺是辽宁省沈阳市的传统小吃,历史悠久。岩火勺的制作工艺也很有讲究。选用优质面粉和牛肉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。制成的火勺外皮酥脆,色泽金黄,口感酥脆可口。
而且种类很多。
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