响水有哪些特产(香水有哪些味道)

响水有哪些特产， 响水的特产有大纵湖醉蟹、憩园蟹黄包子、野鸭汤包、肉丝干、响水浅水莲、四鳃鲈鱼、条纹虾、响水牛腩、炖鱼推浪、脆皮苇雀、汤沟大曲、响水米饭。

响水特产1:大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是江苏响水的传统名吃。它有着非常悠久的历史，自清朝以来就非常有名。它的制作方法非常讲究。选用大闸蟹为主料，再配以盐城曲酒、黄酒、淮盐、花椒等材料，以传统制作方法制作而成。

生产出的醉蟹肉质细嫩，风味浓郁，醉人，酒味鲜，营养丰富。

响水特产二：启源蟹黄包

启源蟹黄包是江苏盐城响水的著名特产，历史非常悠久。据记载，它已有300多年的历史，其制造工艺非常精密。选用盐城西乡湖母蟹为主料，配以面粉和猪肉精制而成。

蟹黄包子很好吃。

响水特产三：汤沟大曲

汤沟大曲起源于北宋，成名于明末。据《海州志》记载，早在宋代，汤沟就有酿酒作坊，鼎盛时期达到13家。到了明末，汤沟大曲通过当时的滨海县银福记店销往日本和东南亚，汤沟酒开始引起世人的关注。

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