娄底有哪些特色小吃(娄底有什么特色吃的)

娄底有哪些特色小吃， 娄底的特色小吃有粑粑、眉山三合汤、猪学巴、金广源皇家酱鸭、永丰五味湘赣、新华杯饼、麻辣臭豆腐、米烧饼等。

1.麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐是湖南娄底的传统小吃。它的材料非常精美。选用优质大豆为主要原料，豆腐采用传统制作工艺制作，臭豆腐采用特殊发酵制作。吃的时候可以配各种调料，酱味浓而香。

2.新华杯蛋糕

新华杯饼是湖南娄底的传统小吃。它的制造工艺非常精密，有金锭和银锭两种。其间主金元宝用红糖、米糖制成，银元宝用白粮或糖精、面粉制成。制作出来的杯型蛋糕色泽鲜艳，质地细腻嫩滑，口感香软，微粘。

3.眉山三合汤

眉山三合汤是湖南娄底的传统小吃。三合汤的配料恰当，讲究。主料为水牛角血、固体牛肚、牛柳，采用传统制作方法。制作出来的三合汤麻辣沸腾，味道鲜美。

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