台儿庄特产有哪些(山东台儿庄特产有哪些)

台儿庄特产有哪些， 台儿庄属于山东，历史非常悠久，有“天下第一好村”的美誉。台儿庄历史非常悠久。来看看台儿庄有什么特色美食吧！

台儿庄特产1:枣庄辣子鸡

枣庄辣子鸡是山东省台儿庄的传统名吃。它有很长的历史。据说起源于清末。其制造工艺精密，用料考究。以当地散养的公鸡为主要原料，配以枣庄薄皮辣椒、大葱、大蒜、生姜、香菜等制作而成。它是用传统的制造方法制成的。

辣子鸡鲜、辣、香、嫩、多汁。

台儿庄特产二：黄骅牛肉面

黄骅牛肉面是山东台儿庄的特色小吃。它历史悠久，制造方法非常精确。选用黄花菜、牛肉、面粉为主要原料，用面粉手工擀成面条，牛骨熬成汤，再配以当地成年黄牛瘦肉、黄花菜、香油等制剂。

做出来的牛肉面油而不腻，口感厚实，香味浓郁，营养美味。

台儿庄特产三：害羞丸子

害羞肉丸是山东台儿庄的一种特色小吃。制造方法非常精确。以雄草鱼、鸡胸肉、鸡蛋清为主要原料，用料酒、盐、葱、姜汁等调料制作而成。害羞肉丸是用传统的制作方法，只要像蛋黄一样细就行。

它尝起来非常甜。

台儿庄特产四：慕克斋酒

慕克斋酒是山东省枣庄市台儿庄区的特产。包含“木克寨”牌干白酒、紫檀原酒、瓷原酒、金原浆、银原浆、女原浆酒、木克寨特曲酒、大曲酒等高、中、低档白酒，是鲁南苏北地区最好的纯粮酒。

台儿庄特产五：桃沟桥大米

桃沟桥大米是台儿庄的特产。在山东省枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河。这条河叫桃沟河。一桥飞逝，桥西有一村，名桃沟桥村。桃沟桥村出产的大米远销省内外，据说在清朝时曾作为贡品。

桃沟桥大米产值高，品质好，与当地的土壤、水质、气候有关。

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