中山有哪些特色小吃(厦门特色小吃有哪些)

中山有哪些特色小吃， 中山的特色小吃有绿豆粽子、石齐乳鸽、南朗鸭肉粥、三湘濑户米粉、香蕉芽粥、中山粉锅金晶、沙溪红烧肉、叉烧肉等。

1.香蕉芽粥

香蕉芽粥，色泽乳白色，香味扑鼻，口感鲜甜，是一种很美的具有沙田风味的粥。新鲜爽口的香蕉芽不仅好吃，还有很高的滋补作用。它们除了含有大量的蛋白质和维生素外，还能祛湿润肠胃。

2.中山粉红水果金禧

中山粉果历史悠久，其中以金边为代表。它由猪颊肉(不油腻)和南方牛奶、胡椒和八角等香料制成。金瓶的吃法要讲究：从好菜到肉馅，吸一口油再咬肉。不然你一口咬下去，油沫飞溅。

3.三湘米粉

以优质糯米为主要原料，精选当地优质矿泉水，搅拌成稠度适中的浆液，蒸成细长且非常有耐心的圆条状鲜粉，产品配以汤和肉，面条滑爽爽口，富有弹性，非常美味。

4、菊花炒鱼丸

菊花炸鱼丸是广东中山的一道特色小吃，属于粤菜。它起源于明代的小兰山，是由一群北来南往的流民传授的。到1979年，这一届菊花会，菊花炸鱼丸名扬海外，香遍东南亚。菊花炸鲥鱼丸的特点，

除了菊花可以当食物，中山产的鲥鱼特别肥。

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