鞍山有哪些特产(鞍山有哪些地区)

鞍山有哪些特产， 鞍山的特产有红血肠、莫云山山楂、海城派、白皮酥、南果梨、麻辣鱼皮、甩袖汤、枫叶肉干、岫岩榛子、干汁榨菜丝、鞍山肉枣、岫玉、老边饺子、耿庄黑蒜。

鞍山特产一：红血肠

红血肠是辽宁鞍山的传统小吃。它历史悠久，制造技术非常精密。以腌制酸菜、猪血、五花肉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的红血肠新鲜可口，营养丰富。

鞍山特产二：磨云山山楂

山楂在鞍山栽培已有百年历史。千山区唐家坊镇墨云山村的大金星山红是鞍山市的特产。大金星山的红树林正在合拢，树呈扁圆形，果实近球形，润滑色泽艳丽。单果重5.6克，大果重8.8克，每公斤45个。

果肉深红色，肉质细嫩，酸甜可口，抗寒抗病，丰产稳产。每年9月初成熟，适合生食或加工，加工时不添加色素。1984年被评为辽宁省优良品种，证书由辽宁省农牧厅颁发。

山楂有9种：廖宏、富里红、西凤红、磨盘、紫肉、凤英红、八棱、红星。

鞍山特产3:海城馅饼

海城馅饼是辽宁鞍山的传统小吃。它历史悠久，是当地人的日常食品。它的制造方法并不杂乱。它以猪肉或牛肉、面粉为主要原料，配以温水和面条，以及十多种调料制成。它是用传统的制造方法制成的。

制成的海城馅饼皮薄肉嫩，馅料鲜美。

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