定西特产有哪些(定西特产有哪些品种)

定西特产有哪些, 定西是甘肃的一个地级市,历史悠久,风景秀丽。来看看定西有什么特产吧!

定西特产1:手抓肉

定西特产有哪些品种

手抓肉是甘肃定西的传统名吃。它有很长的历史。它的制作工艺相对简单,但用料考究。选取带骨头的羊肉剁碎,清水煮熟,撒上葱粉,盐,熬汤。手抓的肉不油腻,还能吃。

又可以喝汤了。

定西特产2:定西酿皮

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定西酿皮是甘肃定西的传统小吃。它采用优质面粉和传统制作方法制成。配以凉拌粉条、面筋,拌以辣椒油、泡草果的香醋、蒜汁等香料。使其酸爽,软韧,鲜香。

营养丰富。

定西特产3:陇西腊肉

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腊肉其实就是腊肉,因为腊月腌制。是陇西小吃的龙头,在省会兰州享有盛誉。陇西也因此获得了“中国腊肉之乡”的美誉。龙溪秘方做的腊肉简单正宗。瘦肉华丽如夏虹,瘦而不柴;脂肪亮如玛瑙,

肥而不腻,微带光亮。

定西特产4:岷县野草莓

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野生草莓,果实类似樱桃,是一种草本植物,丛生在球形花托上,有红色和白色品种。适宜在岷县全境生长,尤其适宜在海拔2000-2800米以下的湿草坡、山脊、路旁和森林中生长。它的果实大多是红色的,很少是白色的。

可直接食用,以常见的甘甜果汁风格著称,入口甘甜,清咽利喉,解渴提神,自然醇厚,爽到脾胃,营养丰富。

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