临夏有哪些特色小吃(临夏小吃特色美食)

临夏有哪些特色小吃， 临夏的特色小吃有爆炒羊杂、贺州小笼包、贺州面、东乡手抓羊肉、安康油香、花卷包子、长米饭、平板羊肉、安康清汤羊肉等。

1.贺州包子

贺州包子是甘肃临夏的传统名吃，历史悠久。以面粉为主要原料，牛羊肉配以韭菜或胡萝卜或白萝卜，切碎搅拌为馅，笼蒸。包子看起来油油白白的，晶莹剔透，吃起来鲜香可口。

2.河州面馆

河州面是甘肃临夏的传统名吃，历史非常悠久。它的制造技术是精确的。它是以面粉为主要原料，采用传统制作工艺制成的。吃的时候可以加清汤或者肉末，撒上蒜丝和香菜。它尝起来非常甜。

3.油炸的。

油炸是甘肃临夏的传统食品。选用面粉为主要原料，辅以糖和食用色素，然后用食用油揉制油炸而成。炸面酥脆可口，很甜。

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