博山特产有哪些(山东特产有哪些)

博山特产有哪些， 博山属于山东淄博，历史非常悠久，有“中国鲁菜名城”的称号。你知道博山有什么特产吗？

博山特产1:杂鱼汤

杂鱼汤是山东博山的传统名吃。它有着非常悠久的历史，而且它的制造工艺非常简单。选用鲤鱼为主要原料，用酱油、盐、醋、糖等调料制作而成。做出来的杂鱼汤很香。

有一种酸、甜、香、辣、咸的和谐美。

博山特产2:博山饺子

博山饺子是山东博山的传统美食。它们制作精美，馅料精美，加工细致。选用猪肉、海鲜、素菜、小麦粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。做出来的饺子外形美观，皮薄馅多，味道鲜美，营养丰富。

博山特产3:来源猕猴桃

源猕猴桃果实椭圆形，果肉绿色，晶莹剔透，酸甜可口，富含钙、磷、铁、硒等17种氨基酸和矿物质。维生素C含量为378 mg /100 g，比普通猕猴桃高15%左右。在2012年，

博山猕猴桃被认证为良好地理标志。2013年，源猕猴桃被山东省林科院淄博分院正式命名为“博山碧玉”，获得有机产品认证六年。

博山特产4:上瓦泉有机草莓

上瓦泉有机草莓种植基地博山镇，远离城市和工业基地。作为何姿河水源保护地，空气、土壤、水质原始条件优越，无污染。特定的气候、土壤、水等自然条件造就了博山草莓的特定品质：品质优、口感好。

果实形状规整饱满，果实呈圆锥形，比一般的那种大一倍。单果重40克，大的时候130克。果肉细腻，味道纯正，香味浓郁，果皮红色，有光泽，有耐心，硬而甜，耐贮运。

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