江门特产有哪些, 江门是广东的一个地级市,历史非常悠久,有“中国之巅侨乡”的美誉。下面就来盘点一下江门今天有哪些特产吧!
江门特产1:恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃。它有着非常悠久的历史,起源于明朝。它的制造过程非常精确。以糯米为主要原料,采用传统制作方法制作而成。制成的烧饼散发出糯米的香味。
还有强身健体、益气养血、暖脾胃、缓解疲劳的功效。
江门特产2:江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果。江门地理环境非常优越,冬短夏长,气候宜人,雨量充足,阳光充足,非常适合荔枝的生长。所产荔枝上市早,果形大,肉脆,味甜。
江门特产3:江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统小吃。它的制造技术非常精确。它是由中草药“凉粉草”制成的糊状软食,用水煮。吃的时候还可以加入各种水果,有清淡的,有咸的,有甜的。能消暑解暑,是解暑的好食品。
江门特产4:新会大业年具
新会大叶种橙是广东江门的特色水果。江门地理环境优越,这里气候宜人,雨量充足,光照充足,非常适合橙子的生长。生产的橙子果皮橙黄色,果肉无渣,酸甜可口,橙味浓郁,营养丰富。
江门特产五:上南烧腊
上南烧腊是广东江门的传统菜肴,历史悠久,最早于1965年制作。它的制造方法非常精确。选用猪肉为主要原料,辅以五香粉、糖、盐等调料。选择传统制作方法制作烤肉。
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