广东有哪些出名的特产(广东有哪些出名的特产水果)

广东有哪些出名的特产, 广东的著名特产有沙溪凉茶、醉香园杏仁饼、石碣龙眼、新会陈皮、广东荔枝、尹姬肠粉、广州肠粉、广州鸡蛋糕、从化三华李、炭步槟榔芋、前岗糯米混合荔枝、新培育的莲藕等。

1.石碣龙眼

广东有哪些出名的特产水果

龙眼又名龙眼,是广东的特色水果,也是著名的岭南水果。由于广东特殊的气候和优越的地理环境,非常适合种植龙眼,而东莞是广东种植龙眼的主要产区之一。广东栽培的石碣龙,眼皮薄,肉厚,味甜脆。

而且营养成分也很丰富,不仅可以鲜食,还可以加工成成龙干眼症,有安神补血养颜的功效。

2.沙溪凉茶

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沙溪凉茶,历史悠久,由黄辉创制至今已有100多年,因为黄辉年轻时喜欢收集中草药,然后通过自己的努力终于研制出了这种沙溪凉茶,也叫黄辉凉茶。

沙溪凉茶可用于四季感冒、寒热互结、痰凝气喘等症状。

3.醉香园杏仁饼

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醉香园的杏仁饼是广东的传统美食。醉香园的杏仁饼历史悠久,始创于1918年,距今已有100年的历史。2006年被商务部授予“中国好”,2009年被列为省级非物质文化遗产。

醉香园的杏仁饼种类繁多,有带肉杏仁饼、花生酱杏仁饼、紫菜肉松杏仁饼等。饼吃起来酥脆,心里甜,入口松,味道一般。

4.新会陈皮

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新会陈皮是广东特产之一,2006年被列为中国地理标志好产品。新会陈皮又名周刚红皮,已有700多年的历史。由于广东江门新会特殊的地理环境,生产的陈皮气味清香,品质优良。

不仅可以用来制作香料调味,还具有一定的药用价值,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、腹泻等病症。

5.广东的荔枝

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荔枝是岭南的特色水果。“骑红尘公主笑,无人知是荔枝。”这是岭南的荔枝。中国早种荔枝好,期间广东盛产,有“岭南好果”之称。广东栽培的前史,香甜可口,香甜软脆,色味俱佳。

不仅可以鲜食,还可以做成荔枝干、荔枝罐头、酿酒,也许还可以做成果汁。

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