中山有哪些特产(中山手信特产)

中山有哪些特产， 中山的特产有醉香园杏仁饼、黄埔香肠、三湘米粉、中山粉果金钟、五桂山金黄香芒、神湾菠萝、三月红荔枝、沙溪凉茶、香蕉芽粥、菊花煎鱼球、中山蟹黄饼。

1.黄埔香肠

黄埔香肠是广东中山的特产。历史悠久，起源于清朝光绪年间。由黄埔民间小吃作坊老板王连生就地取材，以普通工艺制作而成。通过一路走来的发展，黄埔腊肉使用的都是当地的原料。

采用各种传统工艺制作而成，是粤式腊肉的典型代表，色、香、味俱佳。

2.三湘米粉

以优质糯米为主料，精选当地优质矿泉水，搅拌成稠度适中的浆液，蒸成细长而有耐心的圆条状鲜粉。产品配汤配肉，面条爽滑爽口有弹性，非常好吃。

3.金龟山黄金香芒

黄金香芒是广东钟山的特色水果。上世纪90年代初，五桂山镇先后建设了南台、桂南果场，占地2000多亩。许多著名和优秀的水果种植。从台湾省引进的优质香芒试种成功，随后大力开展，培育香芒树2万多株，面积700多亩。

香芒年产量约22万斤。因五桂山的气候、土壤、水分适宜台湾省香芒生长，果实品质优良，故名“黄金香芒”。生产出的金黄香芒果大小适中，香甜可口，滑嫩无纤维，富含葡萄糖和多种维生素。

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