晋江有哪些特产(晋江特产送人)

晋江有哪些特产, 晋江的特产有深沪花生、深沪糖芋头、姜木鸭、深沪鱼丸、面酱、晋江牛肉汤、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪巴郎脯、丫口花生、安海冻笋、福建桂圆、深沪虾米、龙湖鲈鱼、龙湖鳗鱼、晋江龙湖甲鱼。

晋江特产1:面糊

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面饼糊是福建晋江的传统小吃,历史悠久,风与干龙有关。它是由细面线和红薯粉制成的。先把水烧开,加入红薯粉,调料和面条。一般当早餐吃,也可以当零食和夜宵,和油条、马蹄酥一起吃。味道鲜美,

香甜爽滑,带着闽南的乡土气息。

晋江特产2:丫口花生

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丫口花生是晋江县龙湖乡丫口的特产。它选用花生的优良品种“小琉球”和“中琉球”,在沙地上栽培。贝壳表面颜色为亮白色,壳内斑纹自然清晰。采收时,挑选其饱满的豆荚,洗净,加适量的水和盐烹调,火候要猛而纯。

当它成熟时,在明亮的阳光下晒干。丫口花生仁香脆,咸淡相间,味道鲜美,百吃不厌。

晋江特产3:福建龙眼

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福建是全国龙眼主产区,产值占一半以上。福建同安、晋江、莆田、仙游、南安、泉州等地出产的龙眼非常有名,营养极其丰富,有开胃健脾、补血安神的功效。

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