西昌有哪些特产(四川有哪些特产)

西昌有哪些特产， 西昌的特产有西昌蓝莓、西昌杨梅、西昌油桃、易家辣子鸡、建昌盐水鸭、圆根酸菜、凉山苦荞茶、盐源苹果、西昌葡萄、西昌石榴、松茸、易家馍肉、琼海烧烤、乳猪坨肉。

西昌特产1:盐源苹果

盐源苹果是凉山西昌的特色水果。1958年种植成功，1980-1989年掀起种植热潮。西昌地理环境一般，四季分明，年温差小，日温差大，出产的苹果皮薄肉嫩，口感甜脆。

果大、色鲜、味美、无污染。

西昌特产2:西昌石榴

西昌石榴是凉山西昌的特色水果。西昌石榴产区地理环境非常普通，非常适合石榴的生长。产的石榴汁很多，味道浓郁，香甜爽口，还含有非常丰富的营养成分。是一种可贮运的优质保健水果。

除了鲜食，还可以加工、榨汁、酿造。

西昌特产3:建昌盐水鸭

建昌板鸭是四川省德昌县的特产。建昌板鸭是以建昌鸭为原料，经过生态放养和施肥，采用传统工艺腌制风干而成。其外观丰满、干爽明亮、浓郁，紧密呈玫瑰红色，肉质细嫩，风味浓郁，不肥不腻。建昌盐水鸭在加工前已有数百年的历史。

据元明以前的史料记载，西昌原名建昌，以产盐水鸭闻名，故名建昌盐水鸭。

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