凤凰特产有哪些(凤凰古城特产有哪些可带走)

凤凰特产有哪些， 凤凰是湖南的一个县级市，历史非常悠久，更有凤凰古城的魅力。来看看凤凰有什么特产吧！

凤凰特产1:凤凰米酒

凤凰人一般所指的米酒是多种糯米酒中的一种，当地人也称之为“甜酒”，即甜酒。这种酒度数一般不高，只要十几度甚至几度，而且口感醇厚，不上头，不辣喉。其实米酒哪里都好。

而凤凰人自己用简单的粮食酿造的米酒，在其他地方是不可能的。

凤凰特产2:凤凰凉粉

凤凰凉粉是湖南凤凰的传统特色小吃，历史非常悠久。这里的人们非常喜欢吃凉粉。据《中药大辞典》介绍，绿豆凉粉具有“清热解毒，治疼痛、生坏疽、生疮肿毒、烫伤、跌打损伤，解热药、酒、食”的作用。

凤凰特产3:血糊鸭

血鸭是湖南凤凰的特色小吃，有着非常悠久的历史。它的制造技术比较普通。以鸭血和糯米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的血鸭既有鸭肉的鲜甜口感，又有血鸭的清香和柔软。

吃起来很香，胃口很大。

凤凰特产4:苗酸汤

加缪酸汤是湖南凤凰的特色美食，有着非常悠久的历史和非常美丽的传说。酸汤的制作工艺非常精准，以青菜、大白菜、野番茄为主要原料，采用传统制作方法。

生产的酸汤味道普通，鲜香可口，富含钙、磷、铁。

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