盘锦特产(盘锦特产介绍)

盘锦特产， 盘锦特产有盘锦大米、盘锦螃蟹、大瓦肉鸭、贾伟葱油饼、盘锦泥鳅、王嘉粘豆包、乔峰纯粮酒、王霸切糕、那氏血肠、王嘉良糕点、碱蓬饺子、荷香王酒、田庄台卤货、盘锦碱柿。

盘锦大米

被称为“鱼米之乡”的盘锦市位于辽宁省西南部，这里地势平坦，水多无山，四季分明，雨热同季。这样的气候条件非常适合水稻生长，培育出了品质优良的水稻，尤其是碱性土壤的优质粳稻。

这种环境下生长的直链淀粉含量低，耐受性强，口感好。

盘锦河蟹

盘锦河蟹又叫螃蟹或大闸蟹。盘锦河蟹肉质鲜美，营养价值高，是水产品中的上品。辽宁盘锦地处九河下游，地理条件好，非常适合养河蟹。盘锦市河蟹养殖面积现已达到30万亩。

中华绒螯蟹体短、厚、黑色或铁蓝色，有毛。

大洼肉鸭

大洼肉鸭是盘锦市大洼县的特产。大洼县日照充足，四季分明，雨量充足，非常适合肉鸭谋生。大洼县饲养肉鸭的历史已有70多年，大洼人有饲养肉鸭的习俗。

达瓦肉鸭皮毛白色，体大，肌肉饱满，头大颈粗，胸突出，背宽而平，翅小。

盘锦泥鳅

盘锦泥鳅是盘锦的特产之一，是盘锦的一大特色。盘锦泥鳅养殖面积已达7.1万亩。泥鳅有两种，称为水中人参。不仅味道鲜美，还可以制成各种营养丰富的甜味食品。

含有多种矿物质和维生素，具有温补脾胃、补中益气的作用。

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