同安特产有哪些(福建特产有哪些)

同安特产有哪些， 同安是厦门的一个大行政区，是著名的侨乡和台胞之乡，这里风景非常优美。来看看今天同安有什么特产吧！

同安特产1:同安密封肉

同安肉海豹是福建厦门的传统名菜。这道菜有着非常悠久的历史，据说它起源于五代的侯亮时期。同安密封肉的制作工艺非常复杂，以优质猪肉、虾皮、香菇为主要原料，再经过传统的制作工艺制作而成。

钟浩制作的同安海豹肉色泽深红，吃起来肥而不腻，味道高雅，深受大众喜爱。

同安特产2:肉包子

肉粽是福建厦门同安著名的传统食品，历史非常悠久。选用优质糯米、猪肉为主要原料，配以香菇、虾仁，再以传统烹饪工艺制作而成。这样做出来的肉馅饺子香甜嫩滑，油而不腻，味道鲜美。

还有健胃健脾的作用，种类很多，有咸汤圆、豆角汤圆、汤圆等等。

同安特产3:湾仔果

万载锅是福建厦门同安的传统小吃，历史非常悠久。其制造方法简单。它是将细粳米磨成浆，放入小碗中，加入香肠片、瘦肉、菱角、鹌鹑蛋等制成。然后放在蒸笼里蒸。

食用时可配以油葱、酱油、北陈醋等调料，更爽口可口。

同安特产4:同安龙眼

龙眼是同安的特产，颗粒大、皮薄、肉厚、多汁、香甜爽口。以前是向封建帝王进贡，现在是中外游客争相享用的好果子。同安是六大龙眼主产县之一，品种数百种，栽培面积3000万平方米。

生产的龙眼出口国内外。

同安特产五：连山铁观音

厦门同安名茶是乌龙茶中著名的瑰宝。一波三折，坚挺，耐冲泡，色泽金黄，洁白有光泽，香气高而浓郁，口感丰富，入口微苦，微甜，被誉为海内外名茶。

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