营口特产有哪些(营口必吃的十大馆子)

营口特产有哪些， 营口靠近海岸，素有一城两港三水之乡的美誉。营口是中国东北近代史上一个对外开放的好港口。营口十大知名特产有哪些？

营口特产一：石佛和大血肠

石佛血肠是营口的特色传统食品，血肠是一种很好的传统食品，主要由动物血液制成。宰杀牲畜时，在大盆里放些盐水收血，然后放在沸腾的锅里煮，凝结成血块。

将血块捣碎，与肉末油、葱末、盐、姜粉、胡椒和其他调料混合，灌肠，扎紧，放入锅中煮沸。趁热切片吃，味道清香，油而不腻。

营口特产2:酸菜白肉

酸菜炒白肉是一道著名的东北菜。方法很简单，汤汁浓郁，肉有酸菜的香味。进口即化，肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的浓郁香气，吃起来又脆又嫩，非常爽口。

营口特产三：营口大闸蟹

营口大闸蟹北方叫河蟹，南方俗称大闸蟹。营口大闸蟹多产，擅长辽河水系。一般都比较肥，黄泥饱满，肉质鲜嫩，味道一般，营养丰富，和南方的大闸蟹味道不一样。

蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养成分，还具有养筋益气、和胃消食、疏通经络等药用功效。

营口特产4:盖州生姜

盖州姜又大又肥，表皮光滑。因为含有辣椒素、姜辣素等成分，所以有很强的辣味。盖州生姜富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等，营养成分高于同类产品。盖州生姜用途广泛。

是集调味、食品加工原料、药用于一体的多用途蔬菜。除用作调味品外，还可加工成姜粉、干姜、姜汁、姜片、姜油等产品。

营口特产五：营口酱

营口酱以脱脂大豆为原料，色泽红棕色，味道鲜美，香气浓郁，咸淡适口，营养丰富。是家庭的好调料。该产品自1984年以来一直受到辽宁省政府的嘉奖，1997年被评为食品行业优秀产品，产品质量优良。

年销量达到1万吨，畅销全国各地。

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