枣庄有哪些特产(枣庄特产排行榜)

枣庄有哪些特产, 枣庄的特产有临城桃、山亭火樱桃、张庄石榴、黑玉西瓜、石楠驴肉、微山湖咸鸭蛋、枣庄辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤、黄骅牛肉面、薛城三汤、麻辣汤、张旺鸭和菜煎饼。

枣庄特产1:张庄石榴

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张庄石榴是山东枣庄的特色水果,历史非常悠久。据记载,张庄石榴已有600多年的历史。张庄地理环境十分优越,土壤肥沃,光水资源充足,产出来的石榴粒亮如玛瑙。

因其美观、汁多而被称为“九州名果”。

枣庄特产2:石楠驴肉

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石楠驴肉产于石楠镇蔡氏村,已有200多年的历史。制作时精选强壮的老驴肉,配以20多种天然中草药,用老汤炖6-8小时。产出的驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温寒,一年四季都可以吃。

还可以治疗一些妇科病,其中驴鞭是大补。它是在张建国的一个小作坊里生产的,每天生产150多公斤驴肉。石楠驴肉是枣庄的一道名菜,在周边地区颇有名气,部分产品已销往深、广等地区。

枣庄特产3:微山湖咸鸭蛋

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因为微山湖鸭经常寻找鱼、虾、螺、螺等动物饵料,蛋黄中油脂饱满,营养丰富,有助消化、增进食欲、益心的作用。是宴请待客、助酒的好菜。咸鸭蛋选自微山湖地区自然放养野鸭所产的咸鸭蛋。

它是由传统工艺和新改进的配方制成,并加入人体所需的多种微量元素腌制而成。蛋白质像玉,蛋黄像红橙。味道鲜美,风味一般。具有松、沙、细、油、嫩五大特点。

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