鞍山有哪些特色小吃, 鞍山的特色小吃有红血肠、泰安炖鹅、岫岩羊肉汤、麻辣鱼粉皮、甩袖汤、高小山派、牛庄派、海城派、小白皮酥等。
1.海城馅饼
海城馅饼是辽宁鞍山的传统小吃。它历史悠久,是当地人的日常食品。它的制造方法并不杂乱。它以猪肉或牛肉、面粉为主要原料,配以温水和面条,以及十多种调料制成。它是用传统的制造方法制成的。
制成的海城馅饼皮薄肉嫩,馅料鲜美。
2、小白皮酥
小白皮酥是辽宁鞍山的传统小吃。它有很长的历史。传说它起源于清朝。它的制造技术是精确的。它以低筋面粉为主要原料,葡萄干、果脯、桂花为调料,采用传统制作方法制作而成。
我们做的白面点,香软,有层次感,亮白,变化多端。
3.袖汤
手袖汤是辽宁鞍山的传统小吃,属于东北菜系。由肥瘦熟猪肉、鸡蛋、水淀粉按传统制作方法制成。寿袖汤色泽艳丽,味道鲜美,营养丰富。
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