峨眉有哪些特色小吃(峨眉美食攻略介绍)

峨眉有哪些特色小吃， 峨眉的特色小吃有猪肉包子、玉米耙、雪菇芋头、凉粉、峨眉素食、鳝鱼丝、叶儿糕、雪菇芋头烤鸭、三合一泥、豆腐、峨眉抄手、串串、炸土豆、糕点、冒菜。

1.峨眉抄手

峨眉馄饨是四川峨眉的传统美食，历史非常悠久。据记载，它已有2000多年的历史了。其制作方法精准，以馄饨汤皮和碎猪肉为主要原料，采用传统制作方法。做出来的馄饨汤细腻可口。

汤微辣清香。

2.豆腐脑

豆腐脑是四川峨眉的传统名吃。它有着非常悠久的历史，它的制造工艺非常精确。它以优质大豆为主要原料，采用传统制作方法制成。制作出来的豆腐脑嫩滑。

具有清热润燥、生津止渴、清洗肠胃的功效。

3.峨眉素食馆

峨眉素食是四川峨眉的传统美食。它的原料全部取自当地，无污染。它的素菜品种多样，做工精致。其制作的素食色香味俱全，营养丰富。

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