崇明金瓜几月份上市, 崇明金瓜一般在每年的6月初上市。西葫芦又称甜瓜,在崇明地区栽培已有一百多年的历史。是崇明的传统特产,在上海崇明县十几个镇都有种植,产值高,品质好。
崇明甜瓜将于几月上市?
崇明金瓜从授粉到成熟,一般需要35天到45天左右。收获的黄金瓜以老熟瓜为主,成熟的黄金瓜果皮黄色或橙色,果皮坚硬。崇明金瓜一般6月份成熟,每年6月初上市。
是家庭、饭店、酒店色香味俱佳的甜食。崇明金瓜的吃法很多,常见的是凉拌,也可以拌海蜇丝、萝卜丝、生菜等食材。
崇明金瓜的贮藏措施
崇明采收后,果实应在阴凉、枯燥、通风的室内垂直排列,自然保存好。瓜柄朝上,单层叠放,也可能叠放在架子上。在储存过程中,必须经常检查。发现病瓜、烂瓜,要及时整理。
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