平顶山特产有哪些, 平顶山市是河南省的一个地级市,自然环境非常优越,四季分明,风景优美。今天我们就来盘点一下平顶山有哪些特产!
平顶山特产1:郏县面
郏县面是河南平顶山的传统小吃,历史非常悠久,有记载的已有1400多年。佳县面的制作工艺很有讲究,以优质荞面为主要原料,以纯羊油熬制的百年老汤,八角茴香为辅料。
加肉桂等十余种佐料,佳县面好吃,香而不腻。佳县面不仅吃起来很好吃,还具有一定的保健功能,可以暖胃、散寒、健脾、健胃。如果去平顶山,一定要尝尝佳县面。
我肯定能满足你的味蕾对食物的需求。
平顶山特产二:湛河鸭蛋
湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品,历史悠久,在清朝就被列为皇家贡品。河南省平顶山市叶县地理环境优越,水资源丰富,物资丰富,环境优美,特别适合养鸭。
叶县养的鸭子都是五谷杂粮养的,不加饲料和激素。煮熟后,生产的鸭蛋蛋黄呈红色和黄色,味道清香可口,深受顾客欢迎。如果去平顶山,记得带点湛河的鸭蛋!
平顶山特产三:丁基羊肉汤
丁基羊肉汤是河南平顶山的传统特色食品。丁基羊肉汤的制作工艺非常讲究。选用优质羊肉为主要原料,再添加各种名贵药材。最后精选秘制调料,制作特殊配方。最后,丁基羊肉汤味道鲜美。
味道很纯正,得到了很多顾客的喜欢。
平顶山特产4:翟记醋
翟记醋是河南平顶山当地的传统特产,历史非常悠久。据记载,它始建于东汉,至今已有近两千年的历史。翟记醋的制作工艺十分讲究,以优质小米、大麦、豌豆为主要原料,采用传统酿造工艺。
酿造的翟记醋色泽鲜艳,形状清晰,清香爽口,是真正的无公害绿色食品。除了调味,翟记醋还有开胃、助消化、健脾胃的作用。产品深受客户欢迎,并已出口到海外国家。
平顶山特产5:张良江
张两江是河南平顶山的特色产品,历史非常悠久。据记载,张良姜在平顶山已有2000多年的栽培历史,也被刘邦作为贡品授予。张良江于2010年被列为中国优良农产品。平顶山地理环境条件优越。
充足的日照和降水非常适合张良江的生长。培育出来的张两江色泽金黄,麻辣清香,久煮不烂。张良姜除了调味、烹饪外,还有一定的药用价值,能抗氧化,对感冒、脾胃虚弱、恶吐等有一定疗效。
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