屏南有哪些特产(福建屏南特产小吃)

屏南有哪些特产， 屏南的特产有鸳鸯面、国际扁肉、一把雪、屏南烤兔配饭、夏菇、猕猴桃、油奈、屏南红茶、屏南绿茶、秋壶缘、屏南老酒、屏南红米、屏南黑绿豆、宁德竹编。

屏南特产1:鸡头扁肉

鸡头扁肉是福建屏南的传统特色小吃。它的制造方法非常精确。以馄饨、扁皮、面粉、肉末为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的扁肉香、脆、嫩、有嚼劲，含有非常丰富的营养。

屏南特产2:屏南大米烤兔

屏南烤兔是福建屏南的特色小吃，历史非常悠久。它的制造过程非常精确。选用兔肉和大米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。饭烤兔皮脆，肉嫩，香甜，回味无穷。

平南特产三：夏菇

屏南是“中国夏香菇之乡”。到2013年，平南县已培育夏香菇3000万袋，花菇5000万袋，反季节蔬菜5000多亩，油料、无核柿子、谷子10多万亩。巨型蘑菇的保鲜植物有300多种。

平南年产保鲜蘑菇6000多吨，出口创汇1200万美元，成为大型蘑菇保鲜基地，特色农业初具规模。

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