白山特产有哪些(长白山特产有哪些)

白山特产有哪些， 白山是吉林的一个地级市。它有非常优越的地理环境和非常美味的小吃。来看看白山有什么特产吧！

白山特产1:长白山蓝莓

蓝莓富含氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此被称为“好水果”，也被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓可以减轻眼睛疲劳，提高夜视能力，维护毛细血管，抗氧化。

缓解大脑老化，增强记忆力等功效。

白山特产二：卤肉

卤肉是吉林省白山的传统小吃。这是一道有着悠久历史的东北菜。传说起源于光绪年间。制作工艺不杂乱，选用猪里脊肉和鸡蛋为主要原料，采用传统制作方法制作锅包肉，制作出来的锅包肉外观红白相间。

肉质外嫩，略带酸甜味。

白山特产3:韩国冰面

韩国冰面是吉林省白山的传统特色小吃。它有很长的历史。这个传说起源于朝鲜时期，19世纪末随着朝鲜人口的迁入而传入中国。选用荞麦粉、小麦粉和淀粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。

做出来的冰面凉凉的，浓郁的，甜甜的，新鲜的。

白山特产4:韩式拌饭

韩式拌饭是吉林省白山的传统小吃，历史非常悠久。它起源于韩国全罗北道，后来传入中国。选用大米为主要原料，米饭和菜放在石锅里，然后烤到锅底有一层锅巴，吃的时候配鸡蛋和各种配菜。

吃起来咸、香、甜、辣，非常甜。

白山特产5:白山林蛙

林蛙是“白山特产”之一，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。据《长白丛书》(胡聪东游附录)说：哈什玛，本地人，人称天厨，过年要推荐一个墓地。自古以来，哈什玛和猴头菇熊掌、

龙飞，也被称为“四大美味”，是宴会上的一道珍贵菜肴。

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