肇庆特产有哪些, 肇庆是广东的一个地级市,历史非常悠久。是中国史前文明名城,广府文明发祥地。来看看肇庆今天有什么特产吧!
肇庆特产1:肇庆清蒸
肇庆包子是广东著名的特色小吃,2012年被列为中国地理标志产品。肇庆包蒸历史悠久,包蒸习俗早在秦汉时期就有。肇庆的蒸饺不同于其他地方的粽子,肇庆的蒸饺不需要竹叶。
冬叶包好,加入猪肉、绿豆或香肠,再用柴火煮,这样蒸出来的包味道鲜美,营养丰富。
肇庆特产2:四会米粉
四会濑户粉是广东肇庆的一种特色小吃,历史悠久,是一种非常传统的民间小吃。选用粘米粉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。搭配老汤,吃的时候加各种调料。这汤味道香甜可口。
肇庆特产3:四会沙糖居
四会沙糖桔是广东肇庆的特色水果。四会地理环境非常优越,降水充沛,阳光充足,土壤肥沃,非常适合糖橙的生长。生产出的糖橙吃后脆、多汁、化渣、香甜、爽口。
肇庆特产4:密封蜜枣
封开蜜枣是广东肇庆的特色水果。封开地理环境一般,阳光充足,雨量充足,气候温暖,土壤肥沃,非常适合蜜枣的生长。生产的蜜枣酥脆、香甜无渣、口感好、品质高、果皮光滑、外形美观。
肇庆特产五:德庆酥脆
德庆酥是广东肇庆的特色小吃,是肇庆人非常喜爱的传统小吃。它是由付强粉和鸡蛋通过传统的制作方法制成的。德庆酥脆香甜,酥脆,淡黄,色泽鲜艳。
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